Arbetsdagen flyter på fint här, klienter och pass ligger tätt så har bara korta mat- och vilopauser idag. Drömmer mig bort till denna risotto som jag fick sätta tänderna i häromdagen då Erik och jag åt middag på BarBeQue uppe i Hässleholm. Vårt favoritställe. Alltid god mat där! Denna svamrisotto lyftes dessutom lite extra av…