Nu var det länge sedan jag åt bananpannkakor till frukost. Men det är ju så förbaskat gott så vet inte varför jag slutade. Troligtvis tidsbrist eller att jag eventuellt föråt mig på det.
Men denna morgon hade jag gott om tid så slängde ihop en gäng 😀
♥ 2 ekologiska hela ägg plus en vita
♥ 1 ekologisk banan
♥ Kokosolja att steka
Mixa ihop allt, stek på mellan-hög värme. Jag åt mina idag med hallon, keso, chiafrön och en redig klick cashewnötsmör. MÖMS!
