Ida Zäta

Ja jag blev lite piggare på eftermiddagen, jag tror det beror på all vatten som jag försökte hälla i mig. Skönt att det bara var vätskebrist och ingen förkylning som var på G. Jag blev till och med så pigg att jag orkade baka syltgrottor och bjuda Lisa och Niklas på middag. Nu sitter jag och förundras över Outsiders, där en tjej är rädd för dinosaurier. Visst att jag kan vara mörkrädd och till och med rädd för det övernaturliga ibland, men va fasiken dinosaurier?! Det är ca 65 miljoner är sedan de dog ut!! Men ja alla är vi olika..

Recept

200g smör

1dl socker

1tsk vaniljsocker

1tsk bakpulver

4 1/2dl vetemjöl

Hallonsylt

Knåda rumstempurerat smör med socker, vaniljsocker, bakpulver och vetemjöl. Det ska bli en mördeg som du rullar ut till en ca 20cm lång korv. Korven delar du i 20 delar och rullar till runda bollar för att sedan lägga på en plåt och trycka ett hål med fingret och sedan fylla hålet med sylt. Kakorna ska gräddas i mitten av ugnen i 18 min på 175°C . När kakorna är klara ska de svalna och sedan avnjutas (gärna med ett glas kall mjölk). Lycka till!