Det ljuva 40+ livet

Söta, enkla små pingviner att ha som festtilltugg eller varför inte mellomyset. Jag hittade dessa på Pinterest och var bara tvungen att testa. Barnen älskar ju både oliver och mozarella, så det blev en perfekt överraskning och liten apritretare innan middagen.Det som behövs är svarta oliver minimozzarella morrot tandpetare Skala moroten och skär slantar. Skär…

Jag har fått smak för rawfoodbollar. Att göra egna går snabbt, är enkelt och det är GOTT! Helt perfekta att äta i samband med träning för snabb energi, som snacks eller mellanmål. RAWFOOD – kokos, aprikos och cashewnötsbollar 150 g torkade aprikoser delade i lite mindre bitar 100 g naturella cashewnötter 1 dl rostade kokoschips…

Idag har jag gått med ett obotligt sockersug, men jag höll mig från att åka förbi affären och länsa godisavdelningen! Så fort jag kom innanför dörren hemma åkte matberedaren fram och jag kollade vad skafferiet hade att erbjuda. Rawfoodbollar – kokos, mandel & russin 10 stycken 1 dl russin 1/2 dl mandlar 1/2 dl kokosflingor…

Igår var det förutom Semmeldagen även internationella pannkaksdagen. Fettisdagen är verkligen ett passande namn när alla dessa godsaker ska intas på samma tisdag! Klassiska tunna pannkakor är de bästa, men den här smeten är bra för man kan forma den till hjärtan enkelt direkt i stekpannan. Alla hjärtans pannkakor med Philadelphia 200 g Philadelphiaost 2…

Istället för att göra en stor ugnspannkaka blev det flera små till lunch och det är minst lika enkelt, aningens kortare gräddningstid bara.Allt som behövs är klassisk pannkakssmet, ugn och muffins/kakform. Jag testade en muminform i silikon och med den blev det en bra tjocklek på pannkakorna. Även om de levde ett eget liv i…