Det ljuva 40+ livet

Så enkelt gott och nyttigt. Här hemma äter vi just nu bananglass med olika smaksättning till frukost, kvällsmat och som mellis. En given succé! Naturligt söt av bananen – inget tillsatt socker och laktosfri. Krämig bananglass med blåbär och vanilj 2 mogna bananer frysta i skivor 1 dl frysta blåbär 1 tsk vaniljpulver 1/2 dl…

Finns det något godare än en rejäl smarrig räkmacka? Som före detta väskustböna svarar jag: Nej!Här är mackan som vann i Polarbröds tävling #polarmellis.Inga konstigheter, räkorna får helt enkelt spela huvudrollen. 4 skivor Polarbröd havrevinkel smör 1 kg färska räkor med skal 3 hårdkokta ägg Valfri sallad – här machésallad En liten bit gurka En…

Med snöflingor dansande i luften och en kylig nordlig vind vinande i kjolen gav sig dessa två söta kärringar ut i grannskapet. I år fick grannarna en påskhälsning med det lilla extra. Påskkortet var fasthäftad i en liten överraskning – Hemmagjort godis! Vaniljfudge med frukt och nötter 2 dl vispgrädde 1 dl vit sirap 1…

Men. Mums så god och läskande den här blandningen blev. Just nu är det bra pris på jordgubbar i många affärer, inte svenska förvisso men de spanska är förvånansvärt smakrika och man får hålla till godo med dem i väntan på sommaren. Basilika och jordgubbar är en mycket trevlig kombination. Jordgubbs & basilikalemonadca 1 liter…

Det här må se ut som en vanlig våffla, men det är inte vilken våffla som helst utan en citroncheesecake våffla. Den är helt underbart god!Med våffeldagen för dörren kan jag verkligen rekommendera att testa denna variant som blir mjuk och krämigt god. Cheesecake våfflor(4 st) 300 g Philadelphiaost 2 stora ägg 3/4 dl strösocker…