Rawfood – kokos, aprikos och cashewnötsbollar – Det ljuva 40+ livet

Det ljuva 40+ livet

Rawfood – kokos, aprikos och cashewnötsbollar

Jag har fått smak för rawfoodbollar. Att göra egna går snabbt, är enkelt och det är GOTT! Helt perfekta att äta i samband med träning för snabb energi, som snacks eller mellanmål.

raw apricot1

RAWFOOD – kokos, aprikos och cashewnötsbollar

  • 150 g torkade aprikoser delade i lite mindre bitar
  • 100 g naturella cashewnötter
  • 1 dl rostade kokoschips
  • 2 msk färspressad apelsinjuice

Mixa först nötterna i en matberedare en liten stund. Jag valde att behålla lite bitar för knaprigheten skull. Lägg i aprikoser och kokoschips och kör mixern ett par minuter. Tillsätt apelsinjuice och mixa ytterligare några sekunder till du har en smet som håller ihop. Rulla bollar. Förvara i kylen eller frys in.

raw apricot 2

Skapa en blogg på LOPPI.se du också, klicka här! Och du har väl inte missat topplistorna, klicka här!
Kommentarer

Kommentera

Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.