Det ljuva 40+ livet

Sambon har länge stört sig på knarret som var på vissa delar av vårt köksgolv. Köket ligger i den gamla delen av vårt hus och själv har jag accepterat knarret eftersom det är just gammalt. Knarr har ju sin charm liksom, särskilt om huset är byggt på 40-talet. Men i fredags kväll, den där bra…

Just när man var säker på att våren var i antågande, eftersom vårsolen värmde skönt mot ansiktet, blåsipporna hade börjat kika upp och gruset sopades bort från gator och gångvägar, vaknade vi i lördags upp till en gnistrande vinterdag. Vackert förvisso, men kroppen hade ju redan hunnit ställa in sig i ”vårläge”, vilket bakslag. Snön…

Det här må se ut som en vanlig våffla, men det är inte vilken våffla som helst utan en citroncheesecake våffla. Den är helt underbart god!Med våffeldagen för dörren kan jag verkligen rekommendera att testa denna variant som blir mjuk och krämigt god. Cheesecake våfflor(4 st) 300 g Philadelphiaost 2 stora ägg 3/4 dl strösocker…

För första gången under Lakritsfestivalens 6-åriga historia gjorde jag och sambon i lördags ett besök på Annexet vid Globen. Jag kände mig som i himmelriket lakritsfestival och glassfestival på samma gång – kan livet bli mycket bättre för en glass och lakritsälskare? Det var generöst med provsmakningar och man behövde verkligen inte köpa grisen i…

Internationella dagen av lycka/glädje, rocka sockornadagen, vårdagjämningen och fredag! Vilken dag! På förmiddagen fick vi bevittna en spännande solförmörkelse medan snöflingorna dansande i luften. Sedan fick jag ett oväntat roligt besked om att jag hade vunnit en tävling på Instagram som Polarbröd anordnade #polarmellis. I april ska jag och äldsta dottern få bo på hotell…