Småbarnsmamma som mitt i allt kaos älskar att laga mat och ha gäster på mat och prat. Jag är dessutom svag för att testa precis allt nytt och spännande inom mat. Jag gillar att ha koll på trender inom matbranschen, så det kommer ni få läsa om, förutom en massa recept såklart. Då jag är utbildad cocktailbartender så kommer det bli en och annan drink dessutom, med eller utan alkohol.
Jag bor i Nacka med charmigaste, busigaste Magda 2½ år och härligaste, minitonåringen Annie snart 6 år. Då jag inte bloggar är jag gymnasielärare i svenska och engelska.
(Foto: Sandra Jolly)
Kontakt: [email protected]
Mystips! Jag fick dessa perfekta osttillbehör av en vän. Delimarmeladen från Falbygens ost med solmogna björnbär fick jag en gång på ostbricka hos henne och älskade. Hon kom ihåg och överraskade mig. Så gulligt. Solmogna björnbär passar perfekt på ett litet salt kex med Chevré, blåmögelost eller hårdost. Den andra med päron/granatäpple/Calvados ska passa till milda hårdostar och färskost. Behövs lite ostbricka och mys efter nattens åskoväder.
