Småbarnsmamma som mitt i allt kaos älskar att laga mat och ha gäster på mat och prat. Jag är dessutom svag för att testa precis allt nytt och spännande inom mat. Jag gillar att ha koll på trender inom matbranschen, så det kommer ni få läsa om, förutom en massa recept såklart. Då jag är utbildad cocktailbartender så kommer det bli en och annan drink dessutom, med eller utan alkohol.
Jag bor i Nacka med charmigaste, busigaste Magda 2½ år och härligaste, minitonåringen Annie snart 6 år. Då jag inte bloggar är jag gymnasielärare i svenska och engelska.
(Foto: Sandra Jolly)
Kontakt: [email protected]
Sommarens bästa sås till grillat! Definitivt. Ska slurpa i mig den här till allt grillat sommaren 2014. Det är en tillspetsad Bearnaisesås, helt enkelt. Lätt!
Du behöver
2 dl färdig bearnaisesås
1-2 msk tomatpuré
1 dl crème fraiche
Gör så här
Bara blanda ihop. Lätt va! Jag blandade ihop kvällen innan.
