Matstugan

Vi åt en liten liten påskmiddag eftersom jag varit borta under påsken. Det blev lite lax, ägghalvor, mousserande, oliver, sallad och skallösa pajer. Gjorde dem enligt recept som varit tidigare här på bloggen, se HÄR. Men jag bytte ut getosten till Västerbottenost (sådär 150 g per paj) och hade massa salami, paprika, oliver och tomater i.…

Jag köpte med mig sjukt mycket choklad från Schweiz. Men måste försvara mig med att en hel del av detta gick direkt in i påskägg till sambo, dotter och guddotter. Jag glömde en del också i all hast att komma till flyget. Till min sotra sorg blev bland annat goda ostar kvar i kylen. Men en del kommer…

Vi grillade igar kväll pa balkongen i underbart varmt väder och med fantastisk utsikt. Min väninna gjorde en otroligt god quiche med getost. Testa själva. Potatissalladen är en klassiker som hon och jag har gjort sen länge. Receptet till potatissalladen kommer hemma. Ni gör den lätt och det tar ingen tid alls, i stort sett.…

I morse hade vi en supermysig frukost, eller snarare brunch. Naturligtvis var smöret i form av en kanin och kakan en chokladöverdragen kanin – Det är ju PASK! Därtill en dotter som absolut inte vill fotas:-) Sen blev det gladare miner när vi gick ut i det fantastiska vädret här, 23 grader i skuggan och…

Nu har vi landat och varit till affären och handlat. Här är det verkligen PASK (sorry, jag kan inte fixa till ett A med en prick ovanför, det är för svenskt tyvärr). Affärerna badar i choklad och godis i ägg- och kaninformer. Jag har redan handlat alldeles för mycket, men vad skulle ni göra om…