Nettan

Jennifer bakade en kladdkaka igår som fått stå och stelna till under natten, idag var det dags att dekorera den. Det blev jordgubbar och grädde och mynta på toppen, jättegott!   Receptet var väldigt enkelt 250 g mörk choklad 150 g smör 4 ägg 4 msk socker 1 msk mjöl – Sätt ugnen på 180…

Igår så bjöd Hampus oss på en riktigt god dessert, superenkelt att göra även för en 6-åring och dessutom enkel att göra mjölkfri. Hallon och rabarberpaj blev det, Hampus skalade och skar rabarbern i småbitar och så la han på lite frysta hallon i små portionsformar. Smuldegen hjälpte jag till lite med men den har…

Jag har senaste veckan kört Detox, så då har det verkligen gällt att tänka till. Jag passade då på att baka frukt- och nötbars som jag haft till frukost tillsammans med en smoothie men även som mellanmål. Tyckte att det var jättesvårt att hitta något recept som tilltalade mig, antingen var det för mycket torkad…

Pannacotta är verkligen en snabblagad dessert, man kan smaksätta den efter eget tycke och toppa med just det man själv tycker är gott. Jag har senaste gångerna använt mig av ett socker som finns på de flesta matbutiker. Jag har tidigare gjort en pannacotte smaksatt med espresso, den är jättegod tycker jag! Då haft 1…