Efter en par dagar av (ofrivilligt) frossande av kolhydrater längtade min kropp efter nyttigheter. Trots en ekande kyl lyckades jag slänga ihop en enkel lunch från frysen. Sweetchili-marinerad kyckling tillsammans med en hög spenat och en klick lättkesella. Till frukost blev det lättyoughurt blandat med en halv dl lättkesella toppad med nötter.
n