Kvällens middag blev riktigt god och enkel. Kokade upp lite bulgur (enda kolisarna på hela dagen utom frukt, men det räknar jag inte) och blandade tillsammans med finhackad gurka, paprika, rödlök och majs. Till det kyckling som fick på sig en klick med Philadelphia Sweet chili och en god dressing som jag blandade ihop på en vitlöksklyfta, en chili, lite basilika, två msk olivolja, en klick sweet chili sås och ett stänk soya. Starkt och gott!
n
