Blev så jäkla sötsugen under förmiddagen och dessutom sugen på att baka. Testade på att göra en hälsosam variant på chokladbollar och det lyckades jag med. Blandade ca 1 dl ekologiskt jordnötssmör (mint 99{21a3e783d9dbf64d0310fa087fbe07e3db124a89877cad6a714299b70fdf59cc} jordnötter), två skopor proteinpulver med chokladsmak, raw kakaonibs, en tsk vaniljsocker, en skvätt mjölk och en tsk honung. Blandade ihop till bollar och rullade i kokosflingor. De blev inte speciellt söta med däremot mastiga och det räcker gott och väl med 1-2 styck för att stilla sötsuget. Jag är personligen ganska trött på jordnötssmör så nästa gång ska jag testa att slänga ihop något med skyr-bas. Detta receptet gav ca 8-10 bollar.
n
