Sedan jag slutade med mjölkprodukter har jag letat efter en ersättning till youghurt. Jag brukar ofta göra smoothiebowl på banan, frusna bär tillsammans med havre-, kokos- eller mandelmjölk men har då och då cravings efter youghurt. Testade Oatlys havregurt men den var ingen höjdare faktiskt, smakade lite väl mycket av havre. Däremot den här kokosyoughurten från Alpro är riktigt bra. Innehåller dock 4 gram socker/100 g vilket man kanske hade kunnat undvara, men som ersättning då och då passar den fint. Finns även i mandelsmak som jag ska testa nästa gång. Min matbutik har även fått in mjölkfri ost från Astrid & aporna som jag ska testa – älskar spännande, nya produkter!
Idag blev det kokosypughurt tillsammans med havregryn, bovete, solrosfrö, chiafrö, linfrö, hallon, gojibär och banan.
n
