Idag blev det en riktig kylskåpsrensning till middag. Inväntar matleverans imorgon förmiddag och dagen innan brukar det eka väldigt tomt i kylskåpet. Men jag fick till en riktig smarrig middag ändå. Gurka, morot, avokado, halloumi och falafel. Har alltid Urtekrams falafel i frysen. En räddare i nöden. Jag äter nog ca 90% vegetariskt nu för tiden. Skulle gärna äta helt veganskt men jag älskar ost för mycket, haha. Fisk äter jag gärna men bara tanken av kyckling och kött gör mig nästan illamående. Absolut går det ned och kan vara väldigt gott någon gång ibland, men det känns SÅ mycket fräschare att äta vegetariskt. Och godare!
Vilka är era kylskåpsräddare?
