Raw balls är perfekt när sötsuget kickar in och man helst vill undvika att länsa godisskåpet. Vi har visserligen aldrig något hemma eftersom det alltid äts upp på en gång. Helt omöjligt att ha en påse liggandes mer än två dagar (jo, vi är båda två lika skyldiga, hehe). Jag brukar göra raw balls med dadlar som bas. Hade ett paket i kylskåpet men checkade utgångsdatum innan för säkerhets skull – Oops, gick ut i juni. Jag fick helt enkelt improvisera av det som fanns hemma.
n
n
Mixade havregryn, kokosflingor, en stor sked kokosolja, starkt kaffe, kakao och honung i en matberedare. Rulla till bollar och in i frysen. Enklare än så blir det inte.
n
n
Perfekt guilt-free treat när suget smyger sig på.
n
