Igår slängde jag ihop ännu en sats med blissballs. Den här gången blev det en annan, lite sötare version än sist. Dessa är fulla med nyttigheter, men det ska tilläggas att de innehåller lika mycket kalorier som en vanlig chokladboll, dock kan man äta dem med gott samvete för du vet precis vad du stoppar i dig.
För ca 10 bollar
100 gram naturella chashewnötter
En handfull mandlar
1 dl kokos
2 msk kokosolja
skalet och saften av 1 lime
En skvätt vatten
Bara mixa allt i en matberedare och rulla sedan till bollar. Låt stå i frysen ett par timmar för bästa resultat. Rulla gärna i gojibär, chiafrö, kokosflakes eller annat gott.
n
