Godmorgon på er! Vi somnade på en gång igår när vi gick och la oss klockan 17. Sov som en stock och vaknade utvilad 6.30, haha. Är iallafall pigg och laddad för den här söndagen, imorgon börjar skola och vardag igen. Igår gick jag lös på en hälsokost-butik och köpte hem massor av nyttigheter, och till frukost gjorde jag bovetegröt toppad med banan, ekologiskt jordnötssmör, gojibär och soyamjölk. Bovete är faktiskt inte ett sädesslag utan en ört som är nära släkt med rabarber, glutenfri och fullproppad med protein och mineraler. Riktig superfood. Till den en efterlängtad grön smoothie på selleri, spenat, basilika, citron och gurka. Senare blir det träning – så taggad!
n
