Herregud, vad det är tråkigt att vara sjuk! Har legat i soffan i två dagar nu och börjar bli galen. Kom iallafall ut på en mini-promenad till affären och köpte lite kvällsmat och sedan svängde jag ihop en pasta vongole till mig och killen. Blev riktigt smarrigt. Bara att fräsa vitlök, scharlottenlök och chili i lite olivolja. I med ett gäng tomater och en skvätt vitvin, låt koka upp. Tillsätt lite mer vin, rivet citronskal och musslorna, på med ett lock och låt sjuda i ca 5 min. Koka upp pasta och blanda sedan ihop allt. Toppa med lite persilja.
n
