Mmmm, älskar att laga mat och äta middag hemma med min karl. Det händer ju inte speciellt ofta då vi båda jobbar kväll och käkar mest på jobbet. Men idag var det dags och oj, vad gott det blev! Ugnsbakade rödbetor med chevréost och honung på. Blev tyvärr liite för sött för min smak eftersom de inte hade rätt getost på affären men ändå mycket gott. Till det lax, jag har bara salt, citronpeppar och pressad lime på, det räcker och till sist lite bulgur med riven ingefära och chili i. Kompenserade det söta i betorna perfekt. God, nyttig och lyxig middag. Alla rätt!
n
