Jag har en riktigt skön vilodag här hemma. Beställer julklappar och bakar Oreo-pops medan regnet smattrar mot rutan. Ska snart ta tag i alla våra viktiga papper (som just nu ligger i 75 olika högar runt om i lägenheten) och sortera lite. Ibland hatar jag att vara vuxen .. Sen blir det varm dusch, hårinpackning och sådant där mysigt. Oreopopsen är föressten jättegoda och enkla att göra. Håller man sig dessutom till 2-3 st så är de inte alls speciellt “farliga” att äta. Mixa ett paket oreos cookies i en matberedare, blanda ihop med 75 g philadelphia, rulla till små bollar (ca 20 st) in i kylen för att stelna och täck sedan med smält, mörk choklad, ca 100 g. Gott!!
n
