Köpte med mig ett kilo färsk lax idag, smakar ju så mycket godare än fryst! Det blev kvällens middag tillsammans med kokt broccoli, lite sallad och en klick kvarg. Orkade dock bara hälften av laxen och salladen så det får bli morgondagens lunch. Laxen hade jag i ugnen tillsammans med salt, peppar, cayenne, citronsaft och massor av vitlök. GOTT!! Nu blir det fredagsmys med film, chipspåsen och lukten av nybakta lussebullar. Ljuvligt!
Dagens skörd. Hälften vanliga lussekatter och hälften madelmassbullar.
n
