Okey, glass-lovers – you gonna love me! Blev så jäkla sötsugen efter middagen och tänkte svänga ihop något onyttigt. Hejdade mig dock och kom istället på den fantastiska idén att göra nyttig glass. Och såå gott det blev det! Bättre än Ben & Jerry’s. Nästan. En hallonsorbet och en chokladglass fick det bli. Fråga mig inte om några mått, utan jag slängde bara ihop vad som kändes bra. Och så in i frysen i någon timme. Yummy!
Chokladglass: 3 skopor proteinpulver (vanilj), mjölk, lite vatten, ca 3 msk kakao (smeten ska vara vattnig)
Hallonsorbet: Frusna hallon, philadelphiaost (ca 1/4 pkt), kesella och lite vaniljsocker (smeten ska vara sorbet-aktig)
Har ni några fler nyttiga efterrätts-tips att dela med er av?
n
