Kategori: Allmänt

Nu är min nya sida och mitt nya namn klart – VÄLKOMNA till lindasmatstuga.se  Idag hittar ni receptet på den här jordgubbsgaletten på min nya sida: lindasmatstuga.se Tusen tack Loppi och alla underbara bloggkollegor för den här tiden, kommer sakna er. Men nu full fart framåt!

Småplock och gott bubbel, finns det något bättre? Sociala måltider där man sitter länge och äter, småpratar och småsmuttar. Älskar plick plock.. Häromdagen blev det Antipasti från Zeta och Italian Cousins och till det nytt favoritbubbel Mia Fresh & Crisp. Mia Fresh & Crisp har inslag av päron, fläder, apelsinskal och citrus och passar utmärkt till […]

Käraste, gulligaste ni, tack för tipset om Jojo Moyes Livet efter dig. Jag har nu läst ut underbara Sophies historia, som var en njutning. Nu ska jag dyka ner i Livet efter dig. Längtar. Sedan fortsätta med hennes senaste Sista brevet från din älskade. Har ni läst den?

Har ni några nyårslöften inför 2015? Jag har undvikit nyårslöften i några år, men i år har har det känts viktigt att tänka igenom hur jag vill ha 2015. Det gångna året blev långt ifrån vad jag ville och hoppades att det skulle bli. Det var ett rätt kaotiskt och stressat år där jag tillät […]

Tänk, alldeles egengjorda champagentryfflar. Lättfixat och lyxigt! Du behöver (Ca 20 st) 1 dl jordgubbssylt med hög frukthalt och inte så mkt socker (alternativt 1 dl frysta mixade med 2 msk socker) 2 msk honung, flytande 125 g mörk choklad (65%) 25 g smör 6 cl champagne, eller mousserande vin250 g vit chokladJordgubbsströssel Ett gäng träspett […]

Flera bloggkollegor har frågat mig om vem som har gjort mina juliga bilder. Det är min vän Cecilia som har gjort t ex den juliga headern från en bild av Sandra Jolly. Cecilia är grym och vi samarbetade runt hur det skulle se ut och det blev över förväntan. Du kan se några av hennes andra […]

Utbjuden av mina barndomsvänner igår kväll. Det var deras present till mig. Det blev inte vilken restaurang som helst utan Sayan Isakssons senaste krogkoncept, Shibumi, en japansk bar med små- och mellanrätter på menyn.  Shibumi ligger i källaren bakom en oansenlig koppardörr som du inte lagt märke till om du inte visste att det är […]

  Småkikar ni på Eurovision på lördag? Sitter ni bänkade eller visste ni  knappt att det var dags för årets upplaga just på lördag? Vill ni hur som ha lite smått och gott som passar framför TVn så hittar ni det på Maxa mellomyset! Där hittar ni Mini Clubsandwich, Krispig kyckling med två smaskiga såser,  quesadillas, djungelbål och små […]

Sådan panghelg det har varit! Lördagskvällen toppades dessutom med massa skratt, matprat och annat viktigt hemma hos min vän Jessica. Det var tre deltagare från tidigare säsonger av Sveriges Mästerkock, och så jag då. Ni känner säkert igen Jessica Frej som matbloggar och även är en av författarna till Nytt bröd, Jennie Benjaminsson, matfotograf, matskribent […]

Har upptäckt en gudadryck: Vin Chaud. Var har den funnits hela mitt liv? Fantastiskt välsmakande som avnjuts sådär skönt varm. Det är vin, apelsinjuice, vaniljstång och massa vintriga kryddor.  Du behöver 3 dl apelsinjuice (färskpressad) 1 vaniljstång 4 msk råsocker 4 kanelstänger 4 stjärnanis 1 flaska rött vin  Jag använde mig av ett Rioja vin, […]