Header Image

Matstugan

Matstugan är småbarnsmamman som mitt i allt kaos älskar att laga mat och ha gäster på mat och prat. Hon bor i Nacka med charmigaste, busigaste Magda 2½ år och härligaste, minitonåringen Annie snart 6 år. Kontakt: matstugan_blogg@hotmail.com

Månad: november 2014

Green Curry med zucchini och rödkålssallad

Publicerad,

Jag ska inte sticka under stol med att jag var skeptisk till den här rätten. Men jag hade verkligen fel. Den tog lite tid att göra, men så värd det för den blev väldigt väldigt god. Blev så överraskad. Det här är även vad jag skulle tänka mig att bjuda på då jag har t […]

Brunch på Fotografiska

Publicerad,

Brunch med min bästis Rose-Marie på Fotografiska idag. Det är Stjärnkocken Paul Svensson som har komponerat brunchen och driver restaurangen. Man sitter vid stora runda bord, med andra. Lite ovanligt för oss svenskar, men väldigt trevligt. Vi delade på en kanna äppelte med mynta vid bordet, en korg med nybakta scones, hallon/choklad curd och lemoncurd. Mmmmmmm! Jag […]

Veckomenyn och Knäckig kladdkaka

Publicerad,

Sorry för sen Veckomeny. Det kom lite trista saker emellan som gjorde att jag inte hann lägga in inlägget igår kväll som jag brukar göra. Idag lite matt av tråkiga tjafs. Måtte veckan pigga på sig. Jag har så mycket planer att sjösätta med bloggen, roliga saker för er, och mig. På onsdag kommer min […]

Ekologisk glutenfri linguine med räkor, vin och persilja

Publicerad,

Testade Sempers glutenfria, ekologiska pasta gjord på rent KRAV-märkt rismjöl och källvatten från Toscanas berg. Den är alltså helt fri från stärkelser, emulgeringsmedel och E-nummer. Det blev en favorit i repris: Linguine med räkor, vitt vin, massa vitlök, olivolja mm. Riktigt god! Rekommenderas starkt! Du behöver 400 g skalade räkor 3 vitlöksklyftor 2 dl torrt […]

Tjuvarnas jul – Trollkarlens dotter (och Godaste Pizzan)

Publicerad,

Biomys! Exklusiv förhandsvisning av Tjuvarnas jul – Trollkarlens dotter, igår. Jag tog med mig Annie, Joel, Ida och deras pappa. Vad tyckte vi då? Det är en stark film, rätt mörk. Annie grät hjärtskärande på slutet och jag fick tårar i ögonen. Det är en hel del otäcka figurer och skrämmande händelser så barn i […]

Bio – Exklusiv förhandsvisning av…

Publicerad,

Vi har längtat hela veckan efter Tjuvarnas Jul – Trollkarlens dotter. Idag är det dags, vi ska på bio! Det är underbara Loppi som bjuder sina Loppi-medlemmar på exklusiv förhandsvisning. Är du inte medlem hos Loppi som bara gå in och anmäl dig. De har hela tiden roliga erbjudanden.