Småbarnsmamma som mitt i allt kaos älskar att laga mat och ha gäster på mat och prat. Jag är dessutom svag för att testa precis allt nytt och spännande inom mat. Jag gillar att ha koll på trender inom matbranschen, så det kommer ni få läsa om, förutom en massa recept såklart. Då jag är utbildad cocktailbartender så kommer det bli en och annan drink dessutom, med eller utan alkohol.
Jag bor i Nacka med charmigaste, busigaste Magda 2½ år och härligaste, minitonåringen Annie snart 6 år. Då jag inte bloggar är jag gymnasielärare i svenska och engelska.
(Foto: Sandra Jolly)
Kontakt: [email protected]
Jag experimenterar nu för fullt med bra mellis till barnen. Igår blev det den här, som barnen tyckte var kanon. Roligt. Jag skar en stor skiva av melonen, sedan skar jag den i pizzabitar. Strösslade över lite blåbär, pistagenötter och körsbär. Sist rev jag över vit choklad som ’ost’. Gott, roligt och nyttigt på en och samma gång!
