Header Image

Matstugan

Matstugan är småbarnsmamman som mitt i allt kaos älskar att laga mat och ha gäster på mat och prat. Hon bor i Nacka med charmigaste, busigaste Magda 2½ år och härligaste, minitonåringen Annie snart 6 år. Kontakt: matstugan_blogg@hotmail.com

En riktigt bra potatissallad

Publicerad,

texas longhorn

En bra potatissallad som går snabbt att göra och passar till allt. Du kan också blanda ner lite extra grejer om du vill. Jag blandade denna gång ner ett gäng sockerärtor i strimlor.

Du behöver

1 kg färskpotatis (gärna med skal)

2 dl gräddfil

1 msk dijonsenap

1 rödlök

2 msk färsk gräslök

salt, svartpeppar

 

Gör så här

Koka potatis.  Skär rödlöken rätt tunt. Klipp/skär gräslöken fint. Blanda gräddfil, senap, lök och gräslök (spar lite till dekoration). Smaka av med salt och peppar.

 

Gör så här

 

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *