Header Image

Matstugan

Matstugan är småbarnsmamman som mitt i allt kaos älskar att laga mat och ha gäster på mat och prat. Hon bor i Nacka med charmigaste, busigaste Magda 2½ år och härligaste, minitonåringen Annie snart 6 år. Kontakt: matstugan_blogg@hotmail.com

Månad: oktober 2013

Doft av blodapelsin, pepparkakor och vintriga servetter

Publicerad,

Doftljus har vi alltid alltid hemma under den mörka delen av året. Hittade dessa godingar på Åhléns! Blodapelsin och pepparkaka, perfekt!   De hade också vackraste vinterservetterna med vintrig hjort på ena sidan och stickat på andra sidan…oemotståndliga. Gillar alla djurmotiv som finns på allt från servetter till påslakan, kuddar, tavlor och porslin. 

Alltså, Världens godaste, krämigaste Tacopaj

Publicerad,

Vet ni att Tacopaj är det mest poulära rätten, enligt sökningarna på nätet. På förra Årets Kock event så hade Arla tagit fram statistik på vad vi i Sverige söker mest på. Vilken efterrätt/bakverk tror ni vi söker mest på? Kladdkaka, förstås. Hur som, här får ni recept på vår Tacopaj, som jag anser vara […]

Sista andetaget

Publicerad,

Känns som att det är bland de sista dagarna det är såhär höstigt vackert. Snart drar löven iväg. Jag sitter hemma och rättar idag, prov på prov på prov….tar aldrig slut. Däremellan planerar jag lite Crock pot recept.Har ni använt Crock pot, slowcooker? Man lassar in ingredienserna och trycker igång den, så kan den stå […]

Väder för en riktigt redigt knäckig äppelpaj

Publicerad,

Den här pajen bjöds jag på i helgen och ni bara måste göra den: knäckigt skal och mjuka äpplen under skalet. Vi åt den med råkräm till och det var WOW! Så här kommer recept på 2 goda saker på ett bräde.  Höstigt gott! Till pajen var det underbart underbart gott med Iscider till de […]

Mustig Kikärtsgryta på GoGreens Ready in 5 kikärtor

Publicerad,

Jag fick hem ett bud med GoGreens nya innovation, Ready in 5 produkter. GoGreen har tagit fram en produktinnovation som består av förkokta och lufttorkade baljväxter som säljs som torrvara men är färdiga att äta efter bara några få minuters kokning. Produkterna i serien har samma smak, näringsvärde och kvalitet som motsvarande traditionella torkade baljväxter […]

Morgonstund har guld i mund

Publicerad,

Ibland, ser det ut så här på mornarna, och då blir precis hela hjärtat varmt. Att se kärleken mellan dem sådär på morgonen, mitt i all förberedelse-för-dagis-stress, får en verkligen att stanna upp och bara vara i nuet för en liten stund av lycka. 

Köttfärsrullar i het sås

Publicerad,

Kan tyvärr inte ta åt mig äran för den här rätten. Jag hade 500 g köttfärs i kylen och total idétorka. Hittade det här receptet på Arla och det blev jättegott, så tänkte att ni skulle få det också.  Det går väldigt snabbt att göra och smakade riktigt gott.  Du Behöver (4 pers) 400 g […]

Ny burk Manukahonung

Publicerad,

Äntligen en ny burk Manukahonung. Världens bästa honung. Barnen får cirka 1/3 tesked Manuka honung varje dag. Det är en mirakelhonung som förhoppningsvis ska hålla oss friskare i vinter än förra vintern. Jag skickar efter mina burkar från MåBra för att de är prisvärda och har snabba leveranser. Men alla hälsokostbutiker har honungen.    Det finns […]

Månadens Gästinlägg – Alexander Öqvist

Publicerad,

5 fel du gör på dieten   Det skrivs dagligen om nya dieter och metoder för att gå ner i vikt och komma i sitt livs form. Många provar nya dieter varannan vecka och lyckas aldrig nå sina mål. Låter det bekant? I den här artikeln kommer jag att ta upp 5 vanliga fel många […]

De läckraste torkade hallonen

Publicerad,

Föll pladask för ekologiskt odlade, torkade hallonen från Saltå Kvarn. Skulle kunna äta dem som godis och kommer köpa dem till barnen.  Blir perfekta att dekorera bakverk och desserter med dessutom. Supersnyggt förpackade är de också.