Matstugan

Quesadillas, minitomatsoppa, äpplekaka och finfint sällskap

 
 
Det har varit så mycket att jag inte hunnit visa vilka finfina gäster vi hade i söndags. Visade en liten sneak peek i måndags morse, men här kommer den fullständiga versionen. Det vara givetvis bästa gudmor och vän Cecilia och med likaså bästa guddotter Nora som ramlade in här. Jag gjorde quesadillas med kalkon, philadelhia mm (recept kommer). Till det rostad majs, oliver, guacamole, gräddfil och ugnsrostade körsbärstomater.

Just, ja, icke att förglömma: minitomatsoppa toppa med parmesangrädde och pestogrädde. MUMS!
 
 
Avslutad med äpplekaka med vaniljsås. Alla som kommer till mig på middag vet att de sätts i arbete (i alla fall så vet de det gång nummer två). Cecilia du var en suverän vispare!

Kan man annat än älska dessa två!
Skapa en blogg på LOPPI.se du också, klicka här!

Kommentarer

Lämna ett svar

Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.
  1. cecilia

    tack söta du för en helt underbar söndag em. Bilden på Nora och annie är ju helt ljuvlig. det måste vara kärlek!

    Svar:
    Kramar bästisen! Vi ses imorgon!
    Linda /Matstugan
  2. Karoline Eriksson

    Ahmen gud jag dööööör! Måste snart kräva en middag hos dig, den där tomatsoppan med parmesangrädde kommer jag fan drömma om inatt!

    Svar:
    Vi styr upp det sötaste finaste du! Tack för alla underbara kommentarer. Du får mig alltid att skratta du! Kram
    Linda /Matstugan