Matstugan är småbarnsmamman som mitt i allt kaos älskar att laga mat och ha gäster på mat och prat. Hon bor i Nacka med charmigaste, busigaste Magda 2½ år och härligaste, minitonåringen Annie snart 6 år. Kontakt: matstugan_blogg@hotmail.com
Rare Vintage 1998 (Magnum) Igår var jag inbjuden till Winemaker’s Afternoon Champagne och jag fick bästa sällskapet Leontine med mig. Champagnen i fråga var Piper Heidsieck. Det var en magisk eftermiddag, inte minst eftersom eventet hölls i Holy Sweet’s butik/showroom på Artillerigatan 56 i Stockholm. Det serverades glas på glas med oemotståndligt god champagne och ljuvliga […]
Det här är ett av mina favoritrecept faktiskt och jag har gjort dem många gånger. Passar även finfint till barn. Perfekta på buffébordet. Du behöver450-500 g kycklingfilé (kycklinglårfilé) spettMarinad½ dl olja (raps eller majs)1 msk soja1 vitlöksklyfta 3 msk flytande honungvitpeppar, sesamfrönGör så härSkär kycklingfiléen i rätt tunna strimlor och lägg i bunke.MarinadenRör ihop […]
Inför dopet hade jag ordnat en lätt buffé till mina nära och kära. Tänkte massor innan och hade alldeles för högt flygna planer från början. Men till slut bestämde jag mig för att använda mig av lite halvfabrikat. Jag är faktiskt lite stolt över att jag faktiskt gjorde det, för mig tar det emot massor […]
Så döptes då Magda till Magda Inga Leonie. Jag har inga superbra bilder tyvärr, men här ser ni lite. Det var ett litet dop med bara de allra närmsta. Solen sken och det var en perfekt dag. Magda skötte sig exemplariskt i kyrkan och Annie torkade bort vattnet från huvudet och såg till att […]
Hej! Tänkte dela med mig av ett litet bonusinlägg såhär i studenttider. Imorgon tar min lillebror William studenten och vi ställer självklart till med en stor fest för att fira hans framgångar. Jag är en sån som älskar att fira och ha fest så när tillfälle bjuds är jag inte sen att öppna champagnen […]
Annie fick syn på dessa smarta picknickglas på Designtorgetoch bad och bönade att hon skulle få ett. De kostade bara 20 kr så det var inte så mycket att orda om. Men givetvis måste då jag och Magda ha varsitt också. Annie fick välja färg och valde rosa till sig och Magdis och röd till […]
Magda döps imorgon. Ett litet dop med endast närmsta familjen och Magdas och Annies gudmödrar. Hennes klänning hänger redo, men i övrigt är det LÅNGT ifrån klart. Just nu har jag tagit 5 minuters paus från tråkstädningen för att skriva det här. Jag var uppe till sent igår kväll för att att förbereda pajer, kycklingspett […]
I Sickla Saluhall!!! Erssons Fisk & Deli säljer den här räksmörgåsen som är väldigt känd här i området för att vara grym! Jag fick tips om den från flera håll. Den är dyr, 150 kr, så därför tog det lång tid innan jag testade den, men hur god är den inte! Den är faktiskt så […]
Idag har vi precis ätit en riktig god frukost, suttit och myst – Helt utan stress! Smoothie med blåbär och banan och roliga smörgåsar. Annie är alltid hemma på fredagar och det är så skönt att ta det lugnt på mornarna, inte ha en tid att passa, för en gångs skull. Jag gjorde bokstavssmörgås till […]
Hej! Jag heter Jessica Frej är 23 år gammal och bor granne med Linda. Jag brukar säga att jag jobbar som matinspiratör. Nu tar jag steget. Eller ja, nästan. Jag har under några år nu funderat på att börja blogga men aldrig känt mig tillräckligt motiverad. Trots att jag haft massor att skriva om […]
