Matstugan är småbarnsmamman som mitt i allt kaos älskar att laga mat och ha gäster på mat och prat. Hon bor i Nacka med charmigaste, busigaste Magda 2½ år och härligaste, minitonåringen Annie snart 6 år. Kontakt: matstugan_blogg@hotmail.com
Till Annies kalas gjorde jag en dipp till grönsaksstavar av morötter, gurka poch paprika som blev så himlans god att jag tänkte del med mig av receptet. Det är hur enkelt som helst också. Du behöver 1 dl creme fraiche gourmet rostad vitlök och timjan 1 dl bredbar getost ½ tsk flytande honung […]
Jag har en stor påse med mandelmjöl som jag hade tänkt baka en massa macarons med, med det verkar inte bli riktigt av. Men då blev det den här kakan. Du kan lika gärna skålla vanliga mandlar och mala (men jag har hört att ICA och COOP har börjat sälja mandelmjöl nu). Mandelmjölet ger den en […]
Just nu har Campadre halva priset på toppenfina Avents produkter. Ni kan gå in HÄR om ni inte är medlemmar (det är gratis). Bland annat kan ni köpa ång/mix maskinen för barnmat (som jag fick i present av min underbara vän Rose-Marie) till just halva priset. Den är verkligen helt suverän och gör hela jobbet […]
Under torsdagen lanserades lite nytt till Systemet, nämligen Kiviks äppelmust i 3 varianter: 1 ekologisk, 1 på Gravenstein och 1 på Cox Orange/Belle de Boskoop. Det är alltså 3 nya alkoholfria alternativ till Systemets sortiment. Vi fick en riktig genomgång tillsammans med många vackra sommarbilder från Kivik. Jag har varit så på väg dit en […]
Igår kväll var jag på ett litet mysigt event på kvällen. Min fd sambo tog hand om barnen. Jag förberedde en paj till honom och Annie att kalasa på eftersom det var precis vid middagstid jag var på galej;-) Pajen fyllde jag med getost, chorizo, grillad paprika, pinjenötter och ruccola. Visst blev det väl […]
