Vilken fantastisk trevlig kväll det har varit på Aveqia ikväll. Enormt god mat av Johan Backeus som laddar inför Årets kock 2016, och massor av god whiskey matchad perfekt till maten och presenterad av Mikael Lundén från Diageo. Pilgrimsmussla, rökt grädde, yuzu och äpple Krispig fläsksida, majspuré, grönkål och lavain Claudio och Johannes Jag och kvällens värd,…