Hjärtans goda pannkakor
Publicerad,
Igår var det förutom Semmeldagen även internationella pannkaksdagen. Fettisdagen är verkligen ett passande namn när alla dessa godsaker ska intas på samma tisdag!
Klassiska tunna pannkakor är de bästa, men den här smeten är bra för man kan forma den till hjärtan enkelt direkt i stekpannan.
Alla hjärtans pannkakor med Philadelphia
200 g Philadelphiaost
2 ägg
2 dl havregryn
1 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
Rivet skal från en ekologisk apelsin + två msk apelsinjuice
Blanda alla ingredienser i en mixer och kör till ganska slät koncistens.
Forma hjärtan av 1 msk smet.