Det ljuva 40+ livet

Att ta fram ett alkoholfritt vin är en avancerad process. Enkelt beskrivet tar man ett balanserat vin, gör det obalanserat för att sedan tillföra balansen igen. Jacob’s Creeks utmaning var att ta fram ett rött och ett vitt alkoholfritt vin som skulle smaka vin och inte druvjuice. Det har tagit ett par år sedan frågan…

Utsikten från mitt kontorsfönster dessa dimmiga mornar som vi har haft nu den senaste veckan. Det är ett under att det inte sker någon krock mellan alla båtar i passagen in mot Stockholm. De kan ju omöjligt se någonting, fast det frekventa tutandet från de stora båtarna skrämmer nog bort de flesta små. 220 av…

Nu är alla morötter som vi planterade i början av sommaren skördade. De är ljuvligt söta och goda. Just nu önskar jag bara att vi hade planterat fler. 219 av 365: Godsaker; tema 81 i utmaningen 365 foton 2014.

Tänk vad mycket festligare en fruktsallad kan bli om den serveras på pinne. Extra fint blir det om man stansar ut en del av frukten med små pepparkaksformar. Till servering stack jag ner fruktspetten i en frigolitskiva inklädd i folie. De här fruktspetten hade en strykande åtgång på Storasysters dansparty. Det känns bra att servera…

Nu blommar kärleksörten i vår trädgård och den lockar till sig mängder av humlor och andra flygfän.Jag fortsätter att testa mig fram med mitt nya macroobjektiv från Tamron och jag är väldigt nöjd än så länge. 218 av 365; Landat: tema 156 i utmaningen 365 foton 2014.