Header Image

Det ljuva 40+ livet

Jag fyllde 40 år sommaren 2011 och så här är mitt liv på andra sidan kullen. Jag är sambo med D och tillsammans har vi två augustitjejer födda 2006 och 2008. Vi bor lite lantligt på Ingarö i Stockholms skärgård. När jag inte är på jobbet myser jag med familjen, fotograferar, pysslar, sjunger och tränar döttrar i friidrott. Om inget annat anges är alla bilder fotograferade av mig. <I>Kontakt:<BR> 40plus(at)outlook.com</I>

Jordgubbsrosor

Publicerad,

Jordgubbsrosorna gjorde verkligen succé på 6-årskalaset med rostema.
jordgubbar och vit choklad
De är med lite tålamod väldigt enkla att göra. Jag fick inspiration på Pinterest, där jag hittade liknande. Så här gjorde jag;

  • Skölj jordgubbarna, men lämna de gröna bladen kvar
  • Stick in ett grillspett av trä i varje jordgubbe
  • Lägg in jordgubbarna i frysen en liten stund så att de blir riktigt kalla
  • Smält vit choklad i vattenbad och tillsätt lite rapsolja så att den bli blank och smidig
  • Doppa jordgubbarna i chokladen, men bara den röda delen
  • Smält ytterligare lite vit choklad med några doppar karamellfärg i. Lägg över i en engångsspritspåse av plast och klipp ett litet hål i den spetsiga ändan
  • Spritsa ett ringlande rosmönster på varje jordgubbe
  • Klistra ev. på ett blad av grönt silkespapper på stjälken
  • Klart – succén är ett faktum ;).

    Lämna ett svar

    Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *