Det ljuva 40+ livet

Vinden i Ramundberget var mestadels hård uppe på toppen och sikten var inte den bästa. 73 av 365: Kryss; tema 149 i utmaningen 365 foton 2014.

Jag och sambon har spenderat en långhelg på skidor. Det blev både utförsåk och längdåk i Ramundberget i alla möjliga konstiga väder. 72 av 365: Logga; tema 166 i utmaningen 365 foton 2014.

De här minibiffarna från tastelines barnkasse skall egentligen innehålla fetaost, men eftersom barnen ratade den smaken stenhårt så bytte vi till hackade oliver istället. Mumsiga minibiffar med oliver i tomatsås 3/4 dl ströbröd 1 dl mjölk 1 ägg 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 500 gram nötfärs 1 tsk salt 2 krm svartpeppar 1/2 msk oregano…

Ett väldigt vindpinat vasstrå vid Trouville stranden i Sandhamn blir min sista bild från bröllopshelgen. 71 av 365: Vass; tema 344 i utmaningen 365 foton 2014.

Vi har kommit lite på efterkälken med testresultaten av Dagens rätt från tastelines barnkasse, men här är en enkel och god rätt med bara ett fåtal ingredienser som gillades av alla familjemedlemmar. Ostgratinerad kyckling 600 gram kycklingfilé 2 dl crème fraiche 150 g riven ost 1 vitlöksklyfta salt & peppar 4 portioner ris 500 gram…