Jag fyllde 40 år sommaren 2011 och så här är mitt liv på andra sidan kullen.
Jag är sambo med D och tillsammans har vi två augustitjejer födda 2006 och 2008. Vi bor lite lantligt på Ingarö i Stockholms skärgård. När jag inte är på jobbet myser jag med familjen, fotograferar, pysslar, sjunger och tränar döttrar i friidrott.
Idag tillverkade vi påskgodis á la ”man tager vad man haver”. Mandelmassa, mandlar, kakao och vit choklad.
Då blev det små bruna ägg doppade i vit choklad och kycklingar med mandelnäbbar.
Till lunch åt alla i familjen med stor aprit dessa salladstallrikar bestående av diverse grönsaker, ägg och Skagenröra med kallrökt lax.
Vår egen Skagen:
Rör ihop allt och låt det gosa till sig i kylskåpet ett par timmar eller till nästa dag.
Storasyster har sedan igår kväll försökt att få sin kvast att flyga, men ingenting fungerar. Hon har provat ramsor ”Snälla lilla rara kvast, ta mig till Blåkulla i en hast”, diverse olika magiska pulver och blandningar bestående av bl.a mjöl, socker, sirap och snö.
Finns det någon som vet hur man får fart på häxkvastar? Alla tips mottages tacksamt.
Tack för jättegod påsklunch!! Gina hade jättetrevligt och pratade många ggr om hur god Skagenröran va. Så tack för receptet 😉
kram faster
Vilka fina bilder!
Ja, det här med att få kvastar att lyfta är svårare än vad man tror 😉