Matstugan är småbarnsmamman som mitt i allt kaos älskar att laga mat och ha gäster på mat och prat. Hon bor i Nacka med charmigaste, busigaste Magda 2½ år och härligaste, minitonåringen Annie snart 6 år. Kontakt: matstugan_blogg@hotmail.com
Iskall rabarberdrink som är helt oemotståndligt läskande och läcker. Det är min vän Jessica som har gjort den här varenda sommar sedan jag lärde känna henne. Receptet finns även på hennes Bingoblogg Gör en sats rabarberpuré och förvara i kylen eller frysen så har du sommarens hit på ett kick. Den här satsen räcker till […]
Min all-time-favourite på sommaren. Lätt att göra, och lätt att dricka. Det här är snabbvarianten, men vill man kosta på den så kan man även ha lite annan sprit i, kanelstänger osv, och låta den stå och dra över natten, sk deluxe Sangria. Den här behöver också dra lite i kylen, men bara någon timma. […]
Vilken vecka, vilken månad. Idag gjorde vi vår tidsrapportering på jobbet och jag har den här månaden 43.5 timmars övertid! Jag har varit så trött att jag börjat tappa minnet och man känner att man är så nära att börja gråta för minsta lilla. Idag började dagen mardrömslik med att jag trodde att jag tappat […]
Helgdrinken blir helt helt underbara granatsangrian som vi fick på mellanösterneventet med Sevan och Food & Friends. Läskande, fräsch och ett underbart alkoholfritt alternativ. Ingredienser: 5 dl Granatäppeljuice (finns i Sevans sortiment) 1 apelsin 1 citron 1 äpple 1 granatäpple 2 kanelstänger 3dl apelsinläsk Isbitar Gör så här: Skiva apelsin och citron (helst ekologiska) i […]
Aperol Spritz, fredagsdrinken. Sådan perfekt, fräsch drink som passar till fredagssnackset. Ricottadipp med tomater, kapris, olivolja. Till, grissini, kex, filonconcini och kanske lite kallskuret. Well en perfekt fredagskväll. ALLA TIDERS HELG PÅ ER
På Netflixeventet i torsdags hade bartendern tagit fram en fräsch drink för att matcha deras nya serie Unbreakable Kimmy Schmidt. När man först hör vad drinken innehåller låter det lätt skumt, men den var så otroligt god att jag bara måste förmedla till er. The Unbreakable 3 gurkstavar (skalade) 2 cl sockerlag 2 cl citronjuice […]
Jag har roat mig ikväll med att göra granatäppelsirap. Jag längtar just nu till en middag här hos mig på lördag och kunde inte låta bli att börja så smått med förberedelserna. Till en av rätterna behöver jag granatäppelsirap och har inte hittat det i min butik så jag gjorde egen. Vet inte om det […]
Foto : Jessica Frej och Martin Arthur Jensen Iskall, frisk glögg som är bland det godaste jag har smakat. Min vän Jessica bjöd på den här för redan två år sedan och jag föll pladask. Jag gjorde den till mitt glöggmingel, men den gick åt direkt innan jag hann fota, så jag har lånat Jessicas […]
Vin chaud, lite som glögg, men inte alls lika söt, min absoluta julfavoritdrink. Igår när jag jag gjorde den så tog jag en bra apelsinjuice istället för att pressa apelsiner, funkar också. Mums! Trevlig Helg. Jag pysslar för fullt med förberedelser inför glöggminglet på söndag. Inte hunnit så mycket under veckan som jag hade planerat. […]
Den här varma vita sangrian är underbar. Perfekt en ruggig kväll när man förbereder maten, slår in julklappar eller sitter framför en bra film. Vassego, ett tidsinställt inlägg eftersom jag är i Schweiz på 40 års baluns.
