Bovetegröt med extra allt

Supermorgonboost: bovetegröt med chiafrön, det kan knappast bli nyttigare, eller? Ska nog orka med ett rejält löppass den här helgen efter den grötinjektionen. Gillar att förbereda saker och den här gör du kvällen innan sedan bara kokar du upp den ett tag på spisen, klart. Lustigt nog så tyckte barnen den var så god, så nästa gång får de en egen portion. God Morgon, God Morgon!

1 portion

1 dl helt bovete

2 msk chiafrön

1 tsk kanel

3 dl mjölk (eller mandelmjölk/sojamjölk)

1 nypa salt

Gör så här

1. Blanda allt i liten kastrull. Ställ in kastrullen i kylen över natten.

2. Koka upp och låt det hela koka, under omrörning, i ungefär 10 minuter till en grötliknande konsistens.

3. Om det är för tjockt så häller du i lite extra mjölk. Toppa med bär eller frukt