Recept – Pannkaksmuffins
Publicerad,
Jag såg häromdagen att någon jag följer på Instagram hade gjort pannkaksmuffins vilket jag tyckte lät supergott.
Så idag överraskade jag barnen med det till lunch.
De var väldigt enkla och smidiga att laga
Och de blev verkligen jätte jätte goda 
Pannkaksmuffins
12 stycken
3 dl vetemjöl
0,5 tsk salt
1 tsk vaniljsocker
4 dl mjölk
4 ägg
1 msk smör till formen
0,5 tsk salt
1 tsk vaniljsocker
4 dl mjölk
4 ägg
1 msk smör till formen
Gör så här:
Sätt ugnen på 225 grader.
Smörj en muffinsplåt med smör.
Blanda samman vetemjöl, salt och vaniljsocker.
Vispa ner mjölken, lite i taget.
Vispa ner tre av äggen och en äggula.
Spara en äggvita, vispa den separat och vänd ner i smeten.
Häll smeten i formen. Grädda mitt i ugnen ca 15 min.
Servera med tex. sylt, färska bär, grädde eller glass
Då blev de väl några satser för er 12 räcker väl inte långt!:)
Tack för tipset! Detta måste testas någon gång.
Tackar för det receptet! Såg det ju på din Instagram. Skall nog göras till barnbarnen någon gång!
Wow, aldrig hört talats om! Måste testa någon dag!!
Besök gärna min blogg: http://tuwws.blogspot.se/
I min blogg hittar du massvis med bilder på DIY tutorials/guider på blandannat: hår, smink, smycken, kläder, dekorationer och mycket mer!
Aldrig talat om detta men måste ju testa nå dag . Tror min 3 åriga dotter skulle tycka om det.:)
Hur mycket skall vitan vispas? Bara skummas upp eller ska det vara fastare (som marängsmet)?
Jag hade också funderingar över just den saken och valde att viska vitan fastare
Det ser gott ut! Ska det inte vara bakpulver eller så i? De ser så fluffigt puffiga och fina ut, och jag undrar hur de blir det utan bakpulver.
Inget bakpulver i
och de blir fluffiga ändå 
Jag gjorde nog nåt fel för mina vart bara som tung ugnspannkaka
Hej måste prova pannkakamuffins.Har du nått tips hur man gör dom här muffinsarna utan form?
Testa med aluminium-formar
Tack de ska jag göra
Funkar det att lägga denna smet i vanliga pappers eller aluminium muffins formar sånna engångs ?.
Jag vet faktiskt inte men tycker att det borde fungera med aluminium formar
Gudomligt goa! Jag vispade min vita hårt det blev kanonbra.
Superbra recept tack för tipset barnen älskade dem!