Lyckliga Små

Final

Familjenplocks förrätt blev just plockmat från veckans rester.

Vad gör man när man bara får 350kr, glömt och handlat och ingen planering. Då får man ta rester och göra något roligt av det. Men det gick hem.

Middagen blev fröpanerad fisk med broccoli och blomkål. Barnen ville ha nudlar till fisken. Våra barn älskar nudlar och som jag har skrivit förrut så äter bara Skruttan nudlar, ris och pasta det är därför de äter så mycket nudlar.

Fisken var superenkel att göra. Fiskfilé som man först doppar i uppvispad ägg och sen i en skål med blandade nötter/linfrön. Stek i smör i några minuter. Och vips så är denna nyttiga fisk klar. Koka broccoli och blomkål tror jag nog att ni kan fixa utan beskrivning.

Efterrätt blev en fruktsallad på banan, äpple, apelsin, goijbär, havtorn, björnbär, hallon, russin och lite kokos.

5 poäng av min man, av Flisan fick fisken 4 poäng och nudlarna fick tiomiljonerfemtio poäng, Skruttan slukade nudlarna utan att säga något så jag förmodar att hon gillade dem också.

Nu ska jag luta mig tillbaka i 10 dagar och bara njuta av god färdiglagad mat….