X

Livet runt 40

Välkommen hit. Jag heter Johanna men kallas Joi. Jag har länge bloggat på missjoi.se men är nu tillbaka hos loppi. Jag började blogga 2009 då vi hade svårt att bli gravida. Bloggen hette då Väntan på att bli tjock. Efter flera svåra händelser och flera missfall drabbades jag av katastroftankar. I samma veva blev vi gravida med vårt första barn Olivia. Terapi och att skriva om katastroftankarna har hjälpt mig bearbeta dem, men lider fortfarande av dem mer eller mindre dagligen. 2012 kom vår lille Petter till världen och vår familj blev komplett. Jag bloggar nu om livet runt 40. Vardagens svårigheter och överraskningar utan filter. Jag gillar mer ärliga humoristiska inlägg, vilket ni kommer finna här. Hoppas ni kommer trivas

Senaste inläggen

Bloggen omfattas inte av utgivningsbeviset på loppi.se.
Jessica Lagergrens
Skakar liv i i bloggen!
Anna Wii
Till Annas Wii's blogg

Livet runt 40

Välkommen hit. Jag heter Johanna men kallas Joi. Jag har länge bloggat på missjoi.se men är nu tillbaka hos loppi. Jag började blogga 2009 då vi hade svårt att bli gravida. Bloggen hette då Väntan på att bli tjock. Efter flera svåra händelser och flera missfall drabbades jag av katastroftankar. I samma veva blev vi gravida med vårt första barn Olivia. Terapi och att skriva om katastroftankarna har hjälpt mig bearbeta dem, men lider fortfarande av dem mer eller mindre dagligen. 2012 kom vår lille Petter till världen och vår familj blev komplett. Jag bloggar nu om livet runt 40. Vardagens svårigheter och överraskningar utan filter. Jag gillar mer ärliga humoristiska inlägg, vilket ni kommer finna här. Hoppas ni kommer trivas

Enkelt laxrecept med få ingredienser

Mat
#fetaost#lax#pesto#recept

Ingredienser 5 portioner:
5 laxbitar (gärna tinade)
1 Fontana fetaost förpackning 150 gram
En halv burk valfri pesto (vi använde grön pesto, stor burk)
olja
Gör så här:
Smula sönder fetaosten i en bunke och kräma i peston. Mosa allt samman så det blir en grönvit röra av alltihopa.
Lägg laxbitarna i en ugnsform med lite olja.
Bred över fetaostpeston över laxbitarna.
Ställ i mitten av ugn 175 grader 15 min (vid tinade bitar)
Servera med t.ex. potatis och sallad.
KLART
(Detta är recept är ärligt stulet av min vän Minna)

20130702-070712.jpg

Skapa en blogg på LOPPI.se du också, klicka här!

Kommentarer

Lämna ett svar

Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.
  1. Svara
    Jasmine

    Jag provade något liknande häromveckan det godare än det . Det var överraskande gott. Mycket godare än det ser ut tycker jag. Jag hade dock ingen fetaost utan rev lite prästost över. Kommer jag definitivt göra fler gånger. Ska prova med fetaost också!