Detta är inte mitt recept. Det snodde jag ärligt av en arbetskamrat (Tack LL) när vi jobbade ihop på Transcom i Karlskoga år 2000! Känns som hundra år sen..
Men jag vill ändå dela med mig det, då det är supergott och enkelt. Och köttfärssåser kan man väl aldrig få för många recept på eller hur!
Du behöver:
500 gram köttfärs
1 finhackad lök
svartpeppar, salt och lite grillkrydda
2 dl vispgrädde
1 stor burk Uncle Ben´s sweet and sour original (eller Ananas)
pasta
Gör så här:
Stek löken och bryn köttfärsen.
Krydda med salt, peppar och grillkrydda.
När allt är genomstekt häll över burken med Uncle Ben´s Sweet and Sour original.
När det gottat till sig häll över grädden.
Gojsa runt allt.
Låt puttra ca 10 min.
Efterkrydda ev. med lite mer grillkrydda och/eller ketchup.
Servera med pasta.
Grymmers!!
