Sedan en tid tillbaka så finns det ju faktiskt ganska många bra mellanmålsalternativ såsom nötter, torkad frukt och annat. Det är min nya grej, att alltid ha någon sådan påse i handväskan, för jag som alltid är i farten och mellan möten och på språng, så händer det tyvärr då och då att jag hamnar […]
Kategori: food
Ja, en himla bra söndag var det. Ute i solen HELA dagen och avslutade med att laga söndagsmiddag och massa mat inför veckan. ÄLSKAR att laga mat när man har tid. Som idag, när terrassdörrarna var på vid gavel fast det är slutet av september. Och båtarna brummar nere på Mälaren. Och soft musik och […]
Härliga vardagsmiddagar
När jag frågade er vad ni ville läsa mer om så var ni flera som ville att jag skulle ge lite mer mattips för att våra middagar verkade vara inspirerande. Det var typ det härligaste jag hört! För jag har nog aldrig aldrig sett det så… Vet att många älskar min inredning och tycker det […]
Inte så superofta jag är så här pysslig, men i söndags gjorde vi hemmagjord granola. Så otroligt gott! Det är egentligen min svägerska Elins recept, och jag har delat det tidigare, men här kommer det igen! Ingredienser: Hasselnötter Mandlar Pecannötter Valnötter Havregryn Solrosfrön Linfrön (krossade eller hela) Sesamfrön (svarta) Melonkärnor Riven kokos Tranbär eller russin […]
Igår när vi var på Söder sprang vi även förbi den nya ekologiska matvarubutiken Paradiset. 80% av alla varor där är ekologiska och de har förutom matvaror även massa härlig hudvård. Jag har länge tänkt på att någon måste väl snart öppna en Whoolfoods-liknande kedja där allt är upplagt så där superfint som på le […]
Juice it!
Jag har införskaffat mig en juicer! Älskar ju frukostar som inget annat. För att inte tala om goda färskpressade juicer. Köper nästan alltid Brämhults juicer och gillar dem verkligen, men snäppet bättre är ju ändå hemmapressat! Imorse provade vi den och började med gröna äpplen, jordgubbar, ingefära och lite citron! Nej men hur […]
Lite pics från vår Valborg. Alltid tillsammans med familjen G. Ostron och bubbel. Och mysigaste elden här på vår ö med orkester och vårsånger. Lucas testar ostron för första gången… hehehe! Jag körde en ljus och lite färggrann vårig dukning! Fin första maj vänner!
Hemmagjord Müsli
Jag är inte speciellt huslig av mig i den bemärkelsen att koka saft, baka och andra wifey-grejer…. Men när jag träffade min svägerska Elin för ett par veckor sedan så bjöd hon på en otroligt god hemmagjord müsli som jag gått och drömt om sedan dess, så igår kväll tog vi tag i detta. Här […]
Men hallå söndag! Idag har det varit en söndag full med aktiviteter. Städdag i föreningen. Kalas. Simning. Mysfika med min minsta dotter, bara hon och jag. Och så det största av allt: Alice har haft en ridlektion. Som hon tjatat om detta. Jag har aldrig satt min fot i ett stall någonsin och har alltid […]
Snabbt lunchtips!
Här kommer ett snabbt lunchtips som jag ofta gör! Älskar sallader och pastasallader och hälsotallrikar och sånt. Men det måste vara mycket ”kladd” och dressingar och sånt… Hatar torra sallader. Denna slängde jag ihop på typ 5 minuter förra veckan när jag jobbade hemifrån en dag. Ta en halv burk kikärtor och lägg i en […]