Frida M Thornberg

Söndag och jag och kidsen samlar kraft inför kommande vecka. Pappan har varit på grabb-weekend och kommer hem senare ikväll. Jag jobbade på ett event jag planerat i många många månader igår, så idag har jag varit lite trött, men framför allt väldigt glad! Fotbollsträning för August och sedan söndagsmys hemma. Läxor ska göras! Tvätt ska…

Well, den här dagen… Började bra med att jag var ute och joggade innan jobbet. Men hann inte mer än till kontoret förrän migränen började göra sig välkänd. Fick sticka hem igen, ta migränmedicin och hoppa ner i sängen, med balkongdörrarna på vid gavel, för när jag mår så där måste jag bara ha frisk…

Inte så superofta jag är så här pysslig, men i söndags gjorde vi hemmagjord granola. Så otroligt gott! Det är egentligen min svägerska Elins recept, och jag har delat det tidigare, men här kommer det igen! Ingredienser: Hasselnötter Mandlar Pecannötter Valnötter Havregryn Solrosfrön Linfrön (krossade eller hela) Sesamfrön (svarta) Melonkärnor Riven kokos Tranbär eller russin…