I lördags hade vi en stor fest för att fira att vårt hus är klart! Tidigare i veckan lades den sista takpannan på den gamla delen av huset på plats och de båda huskropparna växer nu fint tillsammans utan avslöjande mossiga röda tegelpannor.
Vi kunde inte haft bättre tur med vädret, så vi behövde inte sätta in någon plan B, utan kunde alla vistas utomhus på vår altan.
Festen började med välkomstdrink, snittar och snacks följt av en bouleturnering. Efter det satte vi tänderna i middagsbuffén, kaffe med kaka och musiktävling. Innan jag visste ordet av hade klockan blivit 02:30!!
För den som ska ha stor fest kommer här en lista på hur mycket som gick åt för vårt festsällskap på 60 vuxna och ett litet kom-ihåg ifall vi ska göra något liknande igen.
Mingelmat & snacks
5 påsar chips á 300g
snittar på 25 tunnbröd
400 g pepparotsost
400 g kallröktrökt lax
800 g skagenröra
Buffé
10 kg potatissallad
2 kg rostbiff
1,5 kg salami
1,5 kg serranoskinka
2 kg kokt skinka
90 grillade kycklingben
2 kg vindruvor
4 kg vattenmelon
3 kg nätmelon
1,5 kg oliver
2 kg körsbärstomater
1,5 kg brie
Brytbröd
Smör och hårdost
Denna bild togs innan allt hade dukats fram i fall ni tycker att det ser lite ut.
Kaffe & kaka
1 förpackning bryggkaffe
2 långpannor morotskaka med philadelphiaglasyr
En extra kyl och frys är bra. Dessa fyndade vi på Blocket. De är dekorerade med vinylplast för att bli lite mer ”party”.
Dricka
15 liter välkomstdrink (med och utan alkohol)
168 burkar öl á 33cl
10 alkoholfria öl
48 burkar cider á 33cl
1 l starksprit
6 l vitt vin
3 l rött vin
3 l rosé
2 l juice
30 l läsk
15 l bubbelvatten