Det ljuva 40+ livet

I onsdags när snöstormen härjade tillverkades årets julkort. Tjejerna satt länge och pysslade medan jag var bänkad framför jobbdatorn.Till julkorten användes: kortkartong, glitterlim, god jul-schablon, tyg med granar, bokmärken och klistermärken av alla möjliga slag.Varje kort blev helt unikt.

Här kommer ett recept på riktiga godismuffins med extra allt. 1. Vispa 2 ägg med 2 dl socker poröst. 2. Vänd försiktigt ner 3 dl siktat vetemjöl, 2 tsk bakpulver, 2 tsk vaniljsocker, 50 g smält mörk choklad, 50 g smält smör och 1/2 dl mjölk. 3. Rör ihop till en jämn smet, vänd ner…

Det kom inte någon mer snö inatt som tur var, så vår sista skottningssejour igår kväll var inte förgäves.Det gick hur bra som helst att ta sig fram på småvägarna i vårt område och till dagis, men där tog det stopp. Parkeringen var oskottad och jag körde fast. Ramsan som kom ur min mun innehöll…

Idag ville Kung Bore göra livet lite mer komplicerat än vad det normalt är.30 cm snö i natt och en kraftig vind har resulterat i drivbildning med snödjup på nära en meter på sina ställen. Jag och sambon ägnade en och en halv timma att skotta vår uppfart i morse och där vi började var…

Fantastiskt goda små knäck med en fräsch touch av citron. 1. Skålla 10 mandlar och hacka dem. 2. Blanda 1,5 dl rörsocker, 1,5 dl ljus sirap och 1,5 dl grädde i en teflonbeklädd kastrull. Koka upp under omrörning. 3. Sänk värmen och låt puttra så smått i 15 – 20 minuter till knäcken har uppnått…