Här fortsätter vi med firande. Både min mamma och bror fyller år på juldagen. Så idag slängde jag ihop denna chokladdröm.
Hur god..! MYCKET! Och det stora plusset är att den ser lyxig ut men egentligen är den ganska enkel eftersom det bara är en fyllning. Denna tårta är en av mina personliga favoriter. Chokladsmaken är så där ljuvlig så den bara smälter i munnen!
Ingredienser: (till en hög fin tårta som räcker till många).
Recept:
6 chokladtårtbottnar (2 förpackningar om du köper färdiga).
Blanda med elvisp:
360 g smör (skär i bitar)
30 dl florsocker
600 g florsocker
3 dl kakao
6 tsk vaniljsocker
6 tsk kaffe
Använd sedan en slev eller slickepott och vänd i 20 st krossade maränger
Dekorera tårtans ovansida med
* 1 förpackning av choklad av något slag. Ferrerochoklad, hyvlad nougat eller toffifeechoklad
* Sidorna av tårtan kan du fylla med: Krossad mandel alternativt chokladflan
Gör så här;
Vispa till en smidig smet. Stryk ut ett lager på varje botten. Bygg tårtan. Smeta även ut på sidorna. Dekorera med choklad, hackade nötter eller det du gillar.
Servera och njut!
