Ibland vill man bara ha något snabbt och gott och är inte vidare sugen att stå framför spisen länge. Då är denna rätt perfekt. Snabb, god och fräsch. Skär först ordning salladen och dressa den med citronvinägretten (ha extra mycket på rödbetorna). Toppa med ost, honung och skinka. Sallad Rödlök Körsbärstomater Oliver Rödbetor (på burk)om…